Chlebové knedlíky

Advertisements

Tak teda jo. Nenechám vás čekat a recept na chlebové knedlíky pro všechny co si o něj napsali, notabene děkuji za maily a milá slova, píšu jak nejrychleji to jde. Knedlíky nedělám zase až tak často a ty, které si u nás získaly přední a výhradní příčku, jak u mě jako u kuchařky, tak i u strávníků, jsou chlebové. Takže tady jednoduchý, rychlý a hlavně výborný recept na…

CHLEBOVÉ KNEDLÍKY

knedlík a omáčka na talíři
daňčí guláš a chlebový knedlík

INGREDIENCE

4 krajíce chleba nakrájené na kostičky
1,5 hrnku polohrubé mouky (používám špaldovou a i celozrnnou)
1 prášek do pečiva bez fosfátů
sůl
1 hrnek vlažné vody

koprová omáčka a knedlík na talíři
koprová omáčka a chlebový knedlík
kuře na paprice a knedlík na talíři
kuře na paprice a chlebový knedlík

POSTUP

Dáme si vařit vodu, osolíme. Ze všech surovin zpracujeme těsto a mokrýma rukama vytvoříme dvě šišky, které vložíme do vroucí vody. Vaříme 10 minut z jedné strany, otočíme a dalších 15 minut ze strany druhé. Vyndáme a krájíme.

hořčičná omáčka a knedlík na talíři
hořčičná omáčka a chlebový knedlík

Dobrou chuť!
D.

Související příspěvky