Každý má určitě nějaký svůj recept na cuketovou buchtu, protože co pořád vymýšlet z těch neuhlídaných, přerostlých obrů, které jsou z valné části plné semínek, že? No a já mám tento hrnkový. Léty prověřený, vděčný a chutný, který se pekl touto dobou, každé léto u nás doma.
Cuketové řezy
INGREDIENCE
2 hrnky hladké špaldové mouky
2 hrnky nastrouhané cukety
1/2 hrnku třtinového cukru
3 vejce
1 hrnek oleje
2ČL skořice
2PL kakaa
1ČL sody
1 prášek do pečiva
POSTUP
Všechny ingredience smícháme a rozprostřeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu s vyšším okrajem. Pečeme na 180°C.
Dobrou chuť!
D.