
Hráškový krém
Úplně snadná, stále dostupná a hlavně naprosto skvělá hrášková polévka, která je bez sebevětší námahy hotová za pár minut a navíc je nádherně zelená.
Pokračovat ve čteníÚplně snadná, stále dostupná a hlavně naprosto skvělá hrášková polévka, která je bez sebevětší námahy hotová za pár minut a navíc je nádherně zelená.
Pokračovat ve čteníJsou jídla, která si dáte někde v restauraci a tolik vám zachutnají, že je pak nutně potřebujete jíst i doma, ale…
Pokračovat ve čteníPolévka z úplně základních surovin, která je hotová za pár minut a kterou si změnou poměrů zeleniny můžete krásně přizpůsobit vlastní chuti, kde neplatí žádná omezení a vždy si pochutnáte.
Pokračovat ve čteníTento koláč tu na blogu už je, ale protože mandal není nikdy dost a repertoár je téměř nevyčerpatelný, přidávám ho zas v obměně.
Jako v ráji v Českém ráji Trosky, Hrubá Skála, Valdštejn, Kost a hospůdka Polepšovna… Místo protkané historií, krásou přírody, malebností vesniček, zaznamenané v kronikách, epopejích i pohádkách, psaných i těch zfilmovaných.
Ovesnou kaši dělá snad každý. U nás se snídá, svačí a někdy večeří. Je to univerzální jídlo, dobrůtka když honí mlsná, rychlá enrgie do těla, zdravá a výborná.
Kdo by ráno řekl, že z toho děsného lijáku bude tak krásný den… A já si alespoň odpoledne mohla v tom nadherném slunci, dodělala podzimní výzdobu…
Blog nejen o vaření. Tento blog vznikl z mé potřeby tvořit. Tvořit pro mě znamená žít. Tvořím z textilu, z hlíny, z korálků, barvami na plátně, dekorace venku i v domě. Teď ale z potřeby rodiny tvořím nejvíce v kuchyni. Jídlo je ale pomíjivé, a tak jsem ho začala fotit. Někdy s větší, jindy s menší péčí tak, jak čas dovolí. Mám ráda kolem sebe hezky, takže důležitou roli v mém životě hraje design a estetika, a tak se snažím, aby mi i to, co dávám na talíř, dělalo radost.
Nepovažuji se za žádnou velkou kuchařku, ale vařím s láskou, s ohledem na zdraví a potřeby mé rodiny, s hojným množstvím zeleniny, luštěnin, minimem cukru, bílé mouky a masa. Nejsem žádný výživový expert, ale vařím se selským rozumem a intuicí a hlavně - stále se učím!
Copyright © 2017 Z mojí kuchyně, Dita K.