Jedna cvičná už dnes…
Nedávno jsem se strašně navnadila na krabí pomazánku, kterou jsem před x lety jedla na chlebíčkách snad 3x do týdne. Ale protože kraba tedy nemám a tyčinky se všemi těmi éčky nejíme, zaimprovizovala jsem a je na světě chuťově velmi podobná pomazánka a lá krab a má chuťová touha je uspokojena 🙂
INGREDIENCE
1 malá sklenička okapaného sterilovaného celeru
100g kvalitní šunky
3 vařená vejce (pouze bílky)
3PL majolky
sůl
citrónová šťáva
POSTUP
Celer a šunku hrubě umixujeme, přidáme majolku a na hrubo nastrouhaný bílek. Dochutíme solí a citrónovou šťávou. Já dala i žloutek, což ovlivní barvu, ale i lehce chuť, i tak je, ale výborná 🙂
Dobrou chuť!
D.