Z mojí kuchyně

Cuketové řezy

Každý má určitě nějaký svůj recept na cuketovou buchtu, protože co pořád vymýšlet z těch neuhlídaných, přerostlých obrů, které jsou z valné části plné semínek, že? No a já mám tento hrnkový. Léty prověřený, vděčný a chutný, který se pekl touto dobou, každé léto u nás doma.

Cuketové řezy

INGREDIENCE

2 hrnky hladké špaldové mouky
2 hrnky nastrouhané cukety
1/2 hrnku třtinového cukru
3 vejce
1 hrnek oleje
2ČL skořice
2PL kakaa
1ČL sody
1 prášek do pečiva

POSTUP

Všechny ingredience smícháme a rozprostřeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu s vyšším okrajem. Pečeme na 180°C.

Dobrou chuť!
D.